Ob vollmundig, zartschmelzend, herb oder mit speziellem Flavour – Schokolade ist ein wahrer Hochgenuss für den Gaumen. Gepaart mit fruchtigem Amarula lässt sich aus einfacher Tafelschokolade ganz schnell ein Nachtisch zaubern, der am besten in trauter Zweisamkeit oder gemeinsam mit Freunden genossen wird: Schokoladenfondue mit Amarula.


Bild: Schokoladenfondue mit Amarula
Bild/er zur weiteren Verwendung downloaden – Copyright: © Amarula

Zutaten:
200 g dunkle Schokolade, in Stücke gebrochen
20 ml Orangensaft
60 ml Amarula
150 ml Milch
Fein geriebene Orangenschale
Früchte nach Wahl

Zubereitung:
Die Schokolade langsam in einem Wasserbad schmelzen. Zeitgleich die Milch in einem separaten Topf aufkochen. Sobald die Schokolade geschmolzen ist, den Amarula, die Hälfte der gekochten Milch und die Orangenschale unter die Schokolade heben. Den Rest der Milch schaumig schlagen und unter die Schokoladen-Mischung geben. Das Amarula Schokoladenfondue in einem Fondue-topf zusammen mit einer Auswahl an frischen Früchten servieren und genießen.

Weitere kreative Rezepte gibt es unter blog.amarula.de/amarula-rezepte.

Über Amarula:

Basis von Amarula Cream sind die Früchte des wildwachsenden afrikanischen Marula-Baums. Aus dem Fruchtfleisch der goldgelben Früchte wird ein Destillat gewonnen, das zwei Jahre in Eichenfässern heranreift und so sein unverwechselbares Aroma erhält. Das gereifte Destillat ergibt zusammen mit frischer Sahne den feinen Amarula Cream-Likör mit einem Alkoholgehalt von 17 Prozent. Amarula Cream wird seit 1989 hergestellt und mittlerweile in über 100 Ländern vertrieben. Abfüller des Wildfruit Cream Liqueur ist die Amarula Distillers Corporation in Stellenbosch/South Africa. Deutscher Importeur von Amarula ist die Diversa Spezialitäten GmbH aus Rheinberg/Niederrhein.

Bitte Copyright beachten: © Amarula. Abdruck honorarfrei. Beleg erbeten.

Pressekontakt:
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Julia Köster
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Tel: 0211 – 8 66 52.445
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